22 de mar de 2012

Cupcake : passo a passo

É isso mesmo meus adoráveis cupzinhos! Hoje postarei um passo a passo de como fazer o seu cupcake (lembrando que essa receita é de cupcake de baunilha e rende 12 porções!)
Ontem eu fiz na casa de uma amiga muito especial e ficou um delícia...{não querendo me gabar, mas já me gabando kkkk}.
Vamos lá!


1º passo : Fazendo a massa!

Ingredientes:

-1 xícara e meia de açúcar
-300g de manteiga
-3 ovos
-2 xícaras de farinha de trigo
-1 xícara de leite de coco
-10 gotas de extrato de baunilha
-1 colher (sobremesa) de fermento em pó
-1 colher (café) de bicarbonato de sódio


Coloque o açúcar e a manteiga em uma tigela. Bata na batedeira em velocidade média, até obter uma mistura bem cremosa. Um a um, acrescente os ovos, sempre batendo. Junte a farinha de trigo, o leite de coco e o extrato de baunilha, e continue batendo. Por último, adicione o fermento e o bicarbonato de sódio.


2º passo : Direto pro forno!


Com uma colher, ponha a massa nas forminhas sem enchê-las. Leve ao forno pré-aquecido e asse.


3º passo : Cobertura!


Ingredientes:
-Açúcar de confeiteiro
-Manteiga sem sal
-Extrato de baunilha
-Leite condensado
Fazer a cobertura é bem fácil! Basta você colocar os ingredientes em uma vasilha e bater até ele ficar cremoso como na imagem acima...Porém se você não quiser fazê-la não há problema algum! Há outras opções que a substituem, como o chantili.


4º passo: Decorando essas doçuras! 


O que podemos usar:
Chantili, confeti, granulados, miçangas de chocolate, coco ralado...




Não ficaram fofos?
Eles ficaram realmente muito bons!

4 comentários:

  1. Uhnmnmnm, que vontade que deu de comer.hihihi

    Beijos
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    1. pois é...
      eu tbem to morrendo de vontade de fazr cupcake outra vez...todos já acabaram akii em casa...kkkk
      bjinhos

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  2. Oiii, segue lá meu Blog ? Eu retribuirei ! http://my-female-world.blogspot.com.br/ Bjus :)

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